British Pub Ale gist omvat de essentie van traditioneel Engels brouwen. Het is een veelzijdige en robuuste oplossing voor zowel microbrouwerijen als ambachtelijke brouwers. Deze schone, agressieve en attenuatieve ale giststam is een echte ABV-kampioen die ervoor zorgt dat uw brouwsels hun volledige potentieel bereiken met consistente, betrouwbare resultaten. British Pub Ale heeft een hoge flocculatiegraad die zorgt voor een kristalheldere afwerking, wat de visuele aantrekkingskracht van je bieren verbetert. Bierstijlen: Brown Ales, Imperial Stouts, IPA's, Pale Ales, Red Ales, Stouts Stam: Saccharomyces cerevisiae Vergisting: 76-80% Uitvlokking: Hoog Alcohol tolerantie: 14% ABV Gistingstemperatuur: 18-22°C Dosage: 50-150 g / hl