Een professionele cocktail van reinigende enzymen, speciaal ontwikkeld voor de dagelijkse reiniging van microbrouwerijen. Enzybrew 10 breekt het organische vuil af, dat achterblijft bij het brouwen van bier. Denk hierbij aan plantaardige vezels (hop, mout), zetmeel, gekarameliseerde suiker... Ideaal voor het reinigen van filterplaten, wortkoelers, brouwketels en gistingstanks. Enzybrew 10 garandeert een diepe en veilige reiniging van alle installaties. Ook geschikt voor teflon. Voordelen: verbeterde hygiëne: effectieve voorbereiding voor de ontsmetting tijd- en waterbesparing: reiniging in een enkele cyclus zeer goede spoelbaarheid ongevaarlijk voor gebruikers: niet-corrosief product (geen risico op verbranding) milieuvriendelijk alternatief voor bijtende soda snelle biologische afbraaksnelheid, meer dan 98% in 28 dagen Toepassingsgebieden: Geschikt voor brouwketels (koken, filteren); slangen en leidingen; vergistingstanks; bottelmateriaal. Handmatige toepassing: Geschikt voor reiniging na elk gebruik. Aanbevolen dosering: 5 tot 10g/l afhankelijk van de vervuiling van de apparatuur. Voor apparatuur met een CIP-systeem, gebruik een concentraat van 10g/l. Verdun het product in warm water (45-60°C) en meng goed. Schrob of laat het materiaal 30 minuten weken. Spoel af met warm water. Ontsmet. Spoel af met helder water. Specificaties: temperatuur: minimaal 45°C, maximaal 60°C concentratie: 5 tot 10 g/l (0,5 - 1%) contacttijd: 10 tot 30 minuten pH-waarde in oplossing: 10-11 bewaring: bewaren in originele gesloten verpakking tussen +4°C en +25°C in een droge, goed geventileerde ruimte. Buiten het bereik van kinderen bewaren. Opmerkingen: Vermijd langdurig contact met lichte metalen (aluminium, ijzer, koper). Kleur en geur van het product kunnen in de loop van de tijd veranderen door biologisch afbreekbare componenten. Deze veranderingen hebben geen invloed op de kwaliteit en effectiviteit van het product.
