Volg ons op social media

Biergist WYEAST XL 3278 Belgian Lambic Blend

Merk Wyeast
EAN 5420069839987
Gewicht 0.200 kg
Voorraad in stock

Bevat een selectie van Cerevisiae Saccharomyces met daarbij een tarwebiergist Belgische stijl, sherrygist, twee stammen Brettanomyces en melkzuurbacteriën. Deze mix is weliswaar niet volledig voor het... Lees meer

€ 15,99 Kan het nog goedkoper?
Bevat een selectie van Cerevisiae Saccharomyces met daarbij een tarwebiergist Belgische stijl, sherrygist, twee stammen Brettanomyces en melkzuurbacteriën. Deze mix is weliswaar niet volledig voor het verkrijgen van een lambikbier, doch wel representatief wat betreft de hoofdsmaken van dit bier. De aparte componenten van deze gist vindt u hieronder. Lage tot middelmatige uitvlokking. Vergistingtemperatuur = 17° - 24°C. Vergistinggraad = 70% - 80%.